USDA prevê crescimento de 2% na produção mundial de carne bovina em 2018
Os preços competitivos e a forte demanda global levaram o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) a prever um crescimento de 2% na produção mundial de carne bovina em 2018, atingindo 57 milhões de toneladas. Um relatório do mercado do USDA diz que a maior parte do crescimento virá dos EUA, Brasil e Argentina.
O relatório diz que a produção de carne bovina dos EUA crescerá 6% este ano e atingirá um volume recorde de 11,4 milhões de toneladas.
No Brasil, o crescimento será impulsionado por pesos maiores de carcaça, demanda doméstica mais forte e exportações recordes. As condições de seca na Argentina estão levando os pecuaristas a enviar gado para abate mais cedo do que o planejado, aumentando os números de abate.
O USDA avalia que os estoques globais de gado em abril de 2018 eram de mais de 1 bilhão de cabeças, incluindo um rebanho de 305 milhões na Índia, 232 milhões no Brasil, 96,8 milhões na China, 94,4 milhões nos EUA, 88,4 milhões na União Europeia e 53,8 milhões na Argentina
